Qual a quantidade de carboidrato você deve ingerir durante um evento de endurance? O tradicional 30 a 60g por hora de atividade é um conceito ultrapassado!
O artigo desse CIÊNCIA COM CONSCIÊNCIA mostra novos conceitos para individualizar a prescrição de carboidrato para treinos e competições.
Boa leitura!
Artigo analisado pelo estagiário Lúcio Bragança (2º semestre/2017)